| 種類 | 種子泡水時間 | 催芽時間 | 適合氣溫 | 育成天數
(參考用) |
施肥
方法 |
育苗用肥
稀釋倍數 |
可收次數 |
| 小麥 | 夏天1.5~2小時
冬天3小時 |
24~36小時 | 25℃以下 | 7天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 苜蓿 | 夏天1.5~2小時
冬天3小時 |
24~36 小時 | 25℃以下 | 5~7天 | 葉面施肥 | A+1
1000倍 |
1次 |
| 碗豆
米豆 |
夏天4小時
冬天6~8小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 5~7天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
2倍 |
| 綠豆 | 夏天4小時
冬天6~8小時 |
免催芽 | 18℃以下 | 3~5天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 蠶豆 | 夏天4小時
冬天6~8小時 |
免催芽 | 25℃以下 | 10天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
4～5次 |
| 紅豆 | 夏天4小時
冬天6~8小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 4~6天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 黃豆 | 夏天2小時
冬天3~4小時 |
免催芽 | 30℃以下 | 4~6天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 黑豆 | 夏天4小時
冬天6~8小時 |
免催芽 | 30℃以下 | 5~7天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 扁豆 | 夏天4小時
冬天6~8小時 |
24~36小時 | 18℃以下 | 催芽完直接
連豆仁一起食用 |
葉面施肥 | A+1 1000倍 |
|
| 葵花子
蕎麥 |
夏天1.5~2小時
冬天3小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 7天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 空心菜
萵苣 |
夏天3~5小時
冬天6小時 |
免催芽 | 18℃以下 | 3~5天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 蘿蔔 | 夏天1~2小時
冬天3小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 7~10天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 白菜
青江菜 |
夏天1~2小時
冬天3小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 5~7天 | 葉面施肥 | A+1
1000倍 |
1次 |
| 芥藍菜 | 夏天1~2小時
冬天3小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 7~10天 | 葉面施肥 | A+1
1000倍 |
1次 |
| 青花菜 | 夏天半~1小時
冬天3小時 |
免催芽 | 25℃以下 | 3~5天 | 葉面施肥 | A+1
1000倍 |
1次 |
| 巴豆 | 夏天1~2小時
冬天2~3小時 |
免催芽 | 30℃以下 | 5天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 紫高麗菜 | 夏天0.5~1小時
冬天1~2小時 |
免催芽 | 27℃以下 | 5~7天 | 葉面施肥 | A+1 1000倍 |
1次 |
| 培 育 注 意 事 項 | |||||||
| 1 | 培育前，請先挑除不良的豆種。(如破裂、蛀孔、腐壞等)。 | ||||||
| 2 | 催芽的方法：種子泡水後，再次沖洗乾淨，然後將水倒乾，使種子平鋪於栽培盤內，並覆蓋一塊濕布，使種子隨時處於陰濕的狀態，以加速其發芽。 | ||||||
| 3 | 泡水時，因其溫度變化甚大，故只要泡至種子膨脹即可。 | ||||||
| 4 | 發芽後，再移至泥炭土之栽培盤中或培育機內繼續培育。 | ||||||
| 5 | 除小麥草須泥炭土栽種，苜蓿、綠豆、黃豆須用水耕，其他種子可用泥炭土或水耕法栽種。 | ||||||
| 6 | 培育時，早晚各灑一次水。 | ||||||
| 7 | 培育時，將小麥草或芽菜移至陰涼處或不透光並予以遮光，如此發芽將更順利，芽菜更好吃。 | ||||||
| 8 | 培育時，不可直射陽光或淋到雨。 | ||||||
| 9 | 小麥草需用不銹鋼製原汁機榨汁，才不會過度氧化，破壞小麥草酵素，失去功能。 | ||||||
| 10 | 育成天數可依各人的吃食習慣採收。 | ||||||
| 11 | 浸種時，如果水一變色，即需另換清水。 | ||||||
| 12 | 育苗如遇徒長，可改用A+2生技營養粉，加水稀釋倍數 1000倍後噴灌使用。 |
資料參考：農友種苗
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